Баннер
 
 

Опрос

Кого из эстрадных исполнителей вы хотели бы видеть на новогоднем вечере:

  

загрузка...
 


 
 
 

Романтический ужин на двоих (рецепты)

Романтический ужин - это так трогательно! Любая мелочь имеет значение: настроение, музыка, цвет платья и, конечно, меню! Предлагаем Вам рецепты быстрого приготовления (всего за 40 минут).

Меню для Романтического ужина:

Салат из семги.  Го­товится на 2 порции всего за 10 ми­нут: 80 г слабосоленой семги, 100 г свежих огурцов, 150 г отварного картофеля, 20 г зеленого лука, 5 г петрушки, 40 г оливкового или куку­рузного масла.

Мелко нарезаем лук, огурцы, картофель и семгу. Внача­ле заливаем оливковым маслом картошку, затем добавляем осталь­ные компоненты, а сверху укладыва­ем семгу и посыпаем петрушкой.

Вырезка по-сибирски.  Время при­готовления одного кусочка — 7 ми­нут. Взять два куска филе говядины. Хорошенько отбить их. Полить ли­монным соком, по вкусу посолить, поперчить, можно добавить карри. Затем обвалять в муке, обмакнуть в заранее разбитом яйце, после чего вновь обвалять в паниро­вочных сухарях. Кусочки мяса под­жарить в кипящем масле.

Творожно-фруктовый де­серт. Десерт готовится 11—12 минут. Для этого нужно 200 г нежирного творога, 250 г фруктовой смеси (свежей или консервирован­ной), 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка пищевого крахмала. Творог растереть с желтками, двумя столовыми ложками сахара, лимонным соком и крахмалом до получения однородной массы. Взбить белок, постепенно всыпая в него оставшийся сахар. Добавить к творожной массе фрукты и осторож­но перемешать со взбитым белком. Положить полученную смесь в пло­скую форму и запекать 11—12 ми­нут при мощности 70 процентов.

Вино с пряностями.  На 1 литр крас­ного вина, 0,5 л апельсинового сока, 120 мл воды, 240 г сахара, 2 палочки корицы, ли­мон, 1 ст. ложка молотой гвоздики.

Смешать сахар, корицу, лимон и гвоздику с водой в 3-литровой каст­рюле и греть в течение 4 минут при 100-процентной мощности. Доба­вить сок и вино, после чего нагре­вать еще 6 минут при том же уровне мощности. Напиток можно подавать с лом­тиками лимона и дольками ананаса.

Cм. полную информацию по празднику День Святого Валентина в разделе: Праздники/ День святого Валентина и Поздравления/Поздравления с днем Святого Валентина



 
 


 
загрузка...

Календарь

<<  Июль 2017  >>
 Пн  Вт  Ср  Чт  Пт  Сб  Вс 
     
  5
1316
1922
252630
31      
 
Rambler's Top100